e-mail home

Что такое Акватор?

Для чего она нужна?

Результаты исследований

Патент

Сельское хозяйство

Презентации

Публикации

Награды

Контакты

ФГОУ ВПО
"КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"

кафедра виноградарства

"УТВЕРЖДАЮ"

ОТЧЕТ
Влияние некорневой обработки кустов биологически активными
веществами на урожай и качество винограда сорта Бианка

КРАСНОДАР
2007-2008


В учхозе "Кубань" для изучения возможности возделывания виноградных кустов на штамбах без их укрытия на зиму в 1999г. был заложен участок виноградника сорта Бианка. Схема посадки кустов 3х2м, формировка - высокоштамбовый двуплечий горизонтальный кордон.

Территория хозяйства относится к третьему агроклиматическому району Краснодарского края (Центральная зона Кубани), который характеризуется умеренно-континентальным климатом. Сумма активных температур за вегетационный период составляет 34510 С, По количеству выпадающих осадков (в среднем 643мм за год), данная территория относится к зоне недостаточного увлажнения. Почвы опытного участка - сверхмощные малогумусные слабо выщелоченные черноземы.

Целью исследований в 2007-2008г.г. являлось изучение влияния биологически активных веществ (БАВ) и активированной воды на урожай и качество винограда. Активация воды проводилась с использованием матричного варианта технологии "Акватор".

Опыт включал четыре варианта некорневой обработки кустов биологически активными веществами: "росток"; "кремний"; "лигногумат калия"; "циркон" и четыре варианта некорневой обработки кустов водой, активированной за счет переноса на нее свойств БАВ, посредством применения устройства "Акватор". В качестве контроля были использованы кусты данного участка виноградника, которые одновременно опрыскивались простой водопроводной водой.

Каждый вариант опыта включал в себя по 20 учетных кустов. В течение вегетации 2007-2008г.г. было проведено ежегодно по четыре некорневых обработки. Первая обработка была проведена в начале усиленного роста побегов и соцветий (вторая фаза вегетации), вторая - накануне цветения винограда, третья - через 7 дней после окончания цветения винограда (в фазу роста ягод), четвертая - в начале созревания ягод винограда.

Уборка урожая была проведена в 2007г. с 28 по 31 августа, в 2008г. с 8 по 9 сентября. Учет урожая был выполнен по каждому варианту раздельно. При уборке урожая были подсчитаны все грозди на учетных кустах, сняты с кустов, взвешены и определена средняя масса одной грозди по каждому варианту опыта. Для определения массы 100 ягод и сахаристости сока ягод были отобраны средние пробы гроздей. В лабораторных условиях сахаристость сока ягод определяли ареометром по удельной плотности сусла. Данные представлены в таблице 1.

Таблица 1

Влияние некорневой обработки кустов биологически активными веществами и активированной водой на урожай и качество винограда сорта Бианка, 2007г.

Вариант Название препарата Урожай Средняя масса
грозди, г
Масса 100 ягод, г Сахаристость
сока ягод, г/100см3
ц/га Процент к контролю
Первый росток 108,0 151,6 104,1 135,9 24,2
акт. вода 122,2 171,6 128,4 148,2 25,6
Второй кремний 116,6 163,8 88,7 136,4 25,5
акт. вода 120,9 169,8 101,0 144,8 25,6
Третий лигногумат калия 96,7 135,8 88,7 163,3 24,6
акт. вода 114,8 161,2 85,0 157,8 24,8
Четвертый циркон 75,0 105,6 85,7 143,1 23,0
акт. вода 80,0 112,4 79,3 162,5 25,1
Пятый (К) простая вода 71,2 100,0 89,5 144,3 24,8

Данные таблицы свидетельствуют о том, что в вегетацию 2007г. некорневая обработка кустов биологически активными веществами и активированной водой, с перенесенными устройством "Акватор" свойствами препаратов, оказала значительное влияние на увеличение урожая винограда сорта Бианка по сравнению с контролем. Так, например, в варианте, где кусты были обработаны раствором "росток", урожай винограда увеличился на 51,6 %; раствором "кремний" - на 63,8 %; раствором "лигногумат калия" - на 35,8 %. Некорневая обработка кустов раствором "циркона" не оказала существенного влияния на увеличение урожая винограда по сравнению с контролем.

Следует отметить, что по всем четырем вариантам опыта, у которых некорневая обработка кустов была проведена активированной водой, со свойствами препаратов, урожай винограда оказался выше по сравнению с некорневой обработкой кустов растворами БАВ. Так, например, урожай винограда в пересчете на 1га составил: при некорневой обработке кустов раствором "росток" - 108,0ц, а при обработке активированной водой, со свойствами препарата "росток" - 122,2ц или на 13 % выше; при некорневой обработке кустов раствором "кремний" - 116,6ц, а при обработке активированной водой, со свойствами препарата "кремния" - 120,9ц или на 4 % выше; при некорневой обработке кустов раствором "лигногумата калия" - 96,7ц, а при обработке активированной водой, со свойствами препарата "лигногумата калия" - 114,8ц или на 18,7 % выше; при некорневой обработке кустов раствором "циркона" - 75,0ц, а при обработке активированной водой, со свойствами препарата "циркона" - 80,0ц или на 6,7 % выше.

В нашем опыте на увеличение средней массы грозди оказали влияние только препараты "росток" и "кремний". Причем активированная вода, со свойствами этих препаратов, оказала большее влияние на увеличение средней массы грозди, нежели сами растворы.

В 2007г. на сахаристость сока ягод существенного влияния не оказала некорневая обработка кустов растворами биологически активных веществ и активированной водой. По всем вариантам опыта, включая и контроль, сахаристость сока ягод составила от 24,2 до 25,6 г/100 см3, за исключением четвертого варианта, где кусты обрабатывали раствором циркона, у которого сахаристость сока ягод составила 23,0 г/100 см3.

В вегетацию 2008 года исследования были продолжены. В таблице 2 представлены данные по урожаю и качеству винограда за 2008 год.

Таблица 2

Влияние некорневой обработки кустов биологически активными веществами и активированной водой на урожай и качество винограда сорта Бианка, 2008г.

Вариант Название препарата Урожай Средняя масса
грозди, г
Масса 100 ягод, г Сахаристость
сока ягод, г/100см3
ц/га проценты
Первый росток 96,2 102,3 100,7 158,3 22,8
акт. вода 112,0 119,1 106,4 168,1 23,6
Второй кремний 94,7 100,7 73,0 122,0 24,7
акт. вода 131,7 140,1 75,1 148,9 23,4
Третий лигногумат калия 89,3 95,0 80,0 145,4 24,2
акт. вода 125,9 133,9 70,4 144,3 23,1
Четвертый циркон 101,60 108,1 61,3 138,1 24,4
акт. вода109,7 116,7 76,4 134,1 24,4
Пятый (К) простая вода 94,0 100,0 76,3 141,7 23,8

Данные таблицы свидетельствуют о том, что в вегетацию 2008 года некорневая обработка кустов биологически активными веществами - "ростком", "кремнием" и "лигногуматом калия" не оказала существенного влияния на увеличение урожая винограда сорта Бианка по сравнению с контролем. Увеличение урожая на 8,1% по сравнению с контролем наблюдалось в варианте, где кусты были обработаны препаратом "циркон".

Возможно, это было связано с достаточно частыми осадками в мае и июне 2008 года, проявлением грибковых болезней и некоторым повреждением урожая градом.

Однако следует отметить, что некорневая обработка кустов активированной водой оказала существенное влияние на увеличение урожая винограда по сравнению с контролем и вариантами, в которых кусты были обработаны препаратами биологически активных веществ. При этом увеличение урожая составило от 16,7% до 40,1%.

Некорневая обработка кустов БАВ и активированной водой в 2008 году не оказали существенного влияния на увеличение средней массы грози и массы 100 ягод, за исключением варианта, где обработки кустов проводили препаратом "росток" и активированной водой, со свойствами этого же препарата. На сахаристость сока ягод БАВ и активированная вода не оказали существенного влияния.

В таблице 3 представлены данные о влиянии некорневой обработки кустов БАВ и активированной водой на урожай винограда сорта Бианка в среднем за два года исследований (2007 - 2008 г.г).

Таблица 3

Влияние некорневой обработки кустов биологически активными веществами и активированной водой на урожай винограда сорта Бианка (среднее за 2007-2008г.г.)

Вариант Название препарата Урожай В процентах к
контролю
2007г. 2008г. Среднее
за 2 года
Первый росток 108,0 96,2 102,1 123,6
акт. вода 122,2 112,0 117,1 141,8
Второй кремний 116,6 94,7 105,6 127,8
акт. вода 120,9 131,7 126,3 152,9
Третий лигногумат калия 96,7 89,3 93,0 112,6
акт. вода 114,8 125,9 120,4 145,8
Четвертый циркон 75,0 101,6 88,3 106,9
акт. вода 80,0 109,7 94,8 114,8
Пятый (К) простая вода 71,2 94,0 82,6 100,0

Из анализа экспериментальных данных, приведенных в таблице, следует, что в среднем за два года исследований некорневая обработка кустов БАВ способствовала увеличению урожая винограда по сравнению с контролем на 6,9% в варианте при обработке "цирконом", на 12,6% - "лигногуматом калия", на 23,6% -"ростком" и на 27,8% - "кремнием".

Некорневая обработка кустов активированной водой способствовала повышению урожая винограда сорта Бианка по сравнению с контролем соответственно: на 14,8%; 45,8%; 41,8% и 52,9%, то есть значительно больше по сравнению с вариантами, где кусты были обработаны БАВ.

Таким образом, в результате проведенных исследований выявлено, что вода, активированная с использованием матриц БАВ гуминового препарата "росток", "кремния", "лигногумата калия" и "циркона" обладает высокой биологической активностью, даже превышающей активность самих препаратов.

Профессор кафедры виноградарства
Кубанского госагроуниверситета
доктор с-х наук
Н.В. Матузок
аспирант кафедры О.В. Каменских




ФГОУ ВПО
"КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"

кафедра виноградарства

ОТЧЕТ
Влияние некорневой обработки кустов биологически активными
веществами и активированной водой на урожай и качество винограда сорта Бианка

КРАСНОДАР 2009


Цели, задачи и условия проведения эксперимента в 2009 году оставались такими же, как и в предшествующий период 2007-2008 гг., с той лишь разницей, что экспериментальное поле было расширено за счет применения твердофазных матриц биологически активных веществ (БАВ) : "кремний", "циркон" и "росток", а так же использования в качестве дополнительного контроля воды, активированной устройством "Акватор" в без матричном режиме.

Исследования проводились на виноградниках учхоза "Кубань" КубГАУ, г.Краснодар, заложенных в 1999 году.

Объектом исследования являлся технический сорт винограда Бианка технического направления использования.

Схема посадки кустов 3х2м, формировка - высокоштамбовый двуплечий горизонтальный кордон. Виноградные кусты на данном участке не укрывные.

Опыт включал 13 вариантов некорневой обработки кустов биологически активными веществами и активированной водой:

  • Четыре варианта некорневой обработки кустов 0,1% растворами БАВ - "росток"; "кремний"; "лигногумат калия"; "циркон".

  • Четыре варианта некорневой обработки кустов водой, активированной за счет переноса на нее свойств вышеперечисленных БАВ, посредством применения устройства "Акватор" с жидкофазной матрицей.

  • Три варианта некорневой обработки кустов водой, активированной за счет переноса на нее свойств БАВ - "кремний", "циркон" и "росток", посредством применения устройства "Акватор" с твердофазной матрицей.

  • Два контрольных варианта некорневой обработки кустов - простой водопроводной водой и водой активированной устройством "Акватор".

Каждый вариант опыта включал в себя по 15 учетных кустов. В течение вегетации 2009 г. было проведено четыре некорневые обработки. Первая обработка была проведена в начале усиленного роста побегов и соцветий (вторая фаза вегетации), вторая - накануне цветения винограда, третья - через 7 дней после окончания цветения винограда (в фазу роста ягод), четвертая - в начале созревания ягод винограда.

Уборка урожая была проведена в 2009 году в первой декаде сентября. Учет урожая был выполнен по каждому варианту раздельно. При уборке урожая были подсчитаны все грозди на учетных кустах, сняты с кустов, взвешены и определена средняя масса одной грозди по каждому варианту опыта. Для определения массы 100 ягод и сахаристости сока ягод были отобраны средние пробы гроздей. В лабораторных условиях сахаристость сока ягод определяли ареометром по удельной плотности сусла.

В январе 2009 года кратковременные морозы 25-26оС нанесли повреждения центральным почкам зимующих глазков. Гибель центральных почек глазков по вариантам опыта составила от 40% до 80%. Наибольшая гибель глазков была отмечена в вариантах, где в прошлые годы применялась некорневая обработка кустов растворами "лигногумата калия" и "циркона", а также в контроле при обработке кустов простой водой. Следует отметить, что гибель глазков в определенной степени способствовала снижению урожая винограда.

В меньшей степени морозы нанесли повреждения кустам в вариантах, где при некорневой обработке использовали растворы БАВ "кремний" и "росток", и активированную воду, обработанную через матрицы БАВ.

Данные по урожаю 2009 года представлены в таблице 1.

Таблица 1

Влияние некорневой обработки кустов биологически активными веществами и активированной водой на урожай и качество винограда сорта Бианка, 2009г.

БАВ Название препарата Урожай Средняя масса
грозди, г
Масса 100 ягод, г Сахаристость
сока ягод, г/100см3
ц/га Процент к контролю
Росток 0,1% раствор 147,0 151,9 103 156 18,6
актив. вода ж/ф матрица 176,1 181,9 122 95 21,2
актив. вода т/ф матрица 156,7 161,9 116 165 18,8
Кремний 0,1% раствор 158,9 164,2 98 154 18,6
актив. вода ж/ф матрица 188,4 194,6 109 162 18,6
актив. вода т/ф матрица 173,9 179,6 114 155 18,6
Лигногумат калия 0,1% раствор 104,8 108,3 105 148 23,2
актив. вода ж/ф матрица 107,5 111,0 112 151 22,0
Циркон 0,1% раствор 116,7 120,6 103 140 29,9
актив. вода ж/ф матрица 122,7 126,8 110 160 20,4
актив. вода т/ф матрица 121,0 125,0 121 173 22,8
Контроль актив. вода б/матрицы 111,4 115,1 122 145 21,5
простая вода96,8 100,0 99 130 21,8

Данные таблицы свидетельствуют о том, что в вегетацию 2009 года некорневая обработка кустов биологически активными веществами и активированной водой, с перенесенными устройством "Акватор" свойствами препаратов, оказала значительное влияние на увеличение урожая винограда сорта Бианка по сравнению с контролем.

Наибольший урожай наблюдался в варианте некорневой обработки кустов активированной водой с использованием жидкофазных матриц "кремний" - 188,4 ц/га и "росток" - 176,1 ц/га.

Таким образом, в результате проведенных в 2009 году исследований подтверждено, что вода, активированная с использованием матриц БАВ гуминового препарата "росток", "кремния", "лигногумата калия" и "циркона" обладает высокой биологической активностью.


Что такое Акватор? | Для чего она нужна? | Результаты исследований | Патент
Сельское хозяйство | Презентации | Публикации | Награды | Контакты
e-mail home